Sea moss

Les algues marines sont très riches en minéraux, protéines et iode et celle-ci en particulier aide à repulper la peau et la nourriture. C’est du vrai, et c’est bon pour vous. N’utilisez pas de poudre ou de flocons de mousse d’Irlande parce qu’elle a été cuite à sec dans un four et n’a plus les qualités de ce produit frais. Non seulement vous pouvez faire de beaux desserts avec ça, mais votre peau, vos cheveux et votre thyroïde vous en remercieront.

Bien que ce produit fasse partie de la famille des mousses d’Irlande, il s’agit d’une espèce différente (Gracilaria) de la mousse d’Irlande commerciale et ne contient absolument pas de “mauvaise” carraghénine. La mousse de mer est vendue en sacs de 1 livre avec un mode d’emploi inclus. Elle s’étend jusqu’à 4 fois sa taille lorsqu’elle est mouillée.

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