Douceurs / Snacks

Sucettes de bananes glacées au chocolat

Lorsque je ressens l’envie de croquer dans une petite douceur, j’aime que ce soit fait en pleine conscience en évitant de consommer tout et n’importe quoi. Voilà pourquoi je partage avec vous aujourd’hui un snack parfait pour les grands comme les petits: des sucettes de bananes glacées au chocolat.

Les enfants auront du mal à résister à ces jolies sucettes glacées tellement délicieuses. Un bon en-cas gourmand et sain. Même les sportifs pourront apprécier cet en-cas avant leur activité sportive. Elles sont très faciles à confectionner et réalisables à l’avance puisqu’elles se conservent au congélateur jusqu’à un mois. Il suffit de les sortir 5 minutes avant dégustation.  Une fois trempées dans le chocolat, parsemez-les de morceaux de cacahuètes crues ou autres oléagineux ainsi que de noix de coco râpée comme sur la photo. Vous pouvez également choisir les toppings de votre choix: des morceaux de pistaches, de noisettes crues ou des baies de goji. Dans ce cas-ci, les cacahuètes, la banane et le chocolat est LE trio gagnant selon moi… Un vrai tourbillon de saveurs!

Et vous, pourrez-vous résister à la tentation?

IMG_5078-2-1000x500

Sucettes de bananes glacées au chocolat

De délicieuses sucettes pour un en-cas ludique et à croquer!

  • Prep Time 10 Minutes
  • Total Time 30-40 Minutes
  • Serves 6 People

Ingredients

  • 3 bananes mûres
  • 2 CAS de poudre de cacao cru
  • 1 CAS d'huile de coco inodore fondue
  • 1 à 2 CAS de sirop d'agave cru
  • 2 CAS de purée crue d'amandes blanches
  • Cacahuètes crues non salées
  • Noix de coco râpée
  • 6 piques ou bâtonnets en bois

Instructions

  1. Pelez les bananes et coupez-les en deux. Plantez une pique en bois dans chaque morceau de banane dans la longueur.
  2. Placez l'huile de coco, le cacao, le sirop d'agave et la purée d'amandes dans un bol et fouettez à l'aide d'un mini fouet
  3. Concassez les cacahuètes et placez-les sur une assiette, placez la noix de coco râpée sur une autre assiette
  4. Plongez la tête de chaque banane dans le coulis de chocolat à moitié et roulez cette partie dans de la noix de coco râpée ou dans les morceaux de cacahuètes. Faites de même avec toutes les sucettes et placez-les le plus vite possible au congélateur. Laissez reposer 15 à 30 minutes. Sortez les sucettes 5 minutes avant dégustation. Bon appétit!
Partager sur facebook
Facebook
Partager sur twitter
Twitter
Partager sur pinterest
Pinterest
Partager sur whatsapp
WhatsApp

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *