La question qu’on me pose le plus depuis le début de SushOrganics est la suivante: Shirley quelle est ta journée type? Que manges-tu au quotidien exactement, en quelle quantité,…? Et ma réponse est toujours la même, je n’ai pas de journée type. Je mange à l’instinct. J’ai toujours su que je ne partagerai jamais de journée type comme beaucoup le font sur la toile parce que la santé ne se dicte pas par quelqu’un d’extérieur à nous-même, elle se vit et se ressent. Les gens s’inspirent beaucoup sur la toile, font parfois exactement pareil que certains avec en exemples ces journées « type » et cette façon de faire peut finalement ne pas porter ses fruits sur eux, voir même avoir de lourdes conséquences et aggraver certains cas. Il faut bien réaliser que nous sommes tous différents. Comment pouvez-vous penser que mes quantités seront les bonnes pour vous, que mes besoins seront les mêmes pour vous alors que nous avons tous un bagage différent, une énergie, un terrain different? On a trop joué avec la santé des gens sur fond de business. Pour répondre à la question, je ne suis aucune règle « dictée », je vis au ressenti. Ma perception de l’alimentation et des aliments en eux-mêmes a complètement changé depuis toutes ces années. J’ai compris l’importance que ce qui compte dans un aliment est sa force de vie. Je me laisse guider par mes envies, mes besoins. Chaque jour mon assiette est différente, pour autant que j’en ai une. Je mange très souvent à la croque, je me laisse guider par mon instinct. Ce que nous sommes censés faire de nature. Mon corps est mon guide. Mon quotidien est fait de jus de légumes et de smoothies denses en nutriments et en chlorophylle, d’algues, de jeunes pousses, de produits frais et majoritairement bio, d’aliments vivants et bruts comme les fruits en abondance et des légumes riches en enzymes, d’eau de mer (eau de Quinton), de plantes fraîches, séchées ou sous forme d’huiles essentielles, de superfood, de graines, … Les aliments de la nature tout simplement. Il n’y a jamais d’ordre, je suis à l’écoute de mes besoins. Cette reconnexion à mon ressenti m’a permis de ne plus être en carences et de retrouver ma pleine énergie. Cette question me fait prendre conscience à quel point on nous a habitué à vivre séparé et déconnecté de notre propre corps, de notre ressenti en nous qualifiant ainsi de corps « cons », hors le corps est une machine exceptionnelle et est extrêmement intelligent ! C’est un manque de respect total envers la vie selon moi que de penser que nous n’avons pas tout en nous.
Nous avons été conçus pour être des êtres libres, sensibles et connectés. Il est temps de reprendre pouvoir sur notre corps intelligent et de se détacher de toute dépendance extérieure. Quand j’entends comptage de glucides, de calories, de protéines, … Je regarde cela de loin et me dis que nous avons encore beaucoup de choses à apprendre et que nous avons perdu notre bon sens. Pensez-vous vraiment que nos ancêtres comptaient les macro ou micro nutriments ou se posaient des questions avant de consommer un aliment? Pensez-vous qu’ils se demandaient en quelle quantité leur voisin mangeait afin de se rassurer? Ce que je comprend aujourd’hui c’est que les gens sont perdus, ils ne savent plus, ils ont besoin d’être constamment rassurés parce qu’il y a beaucoup d’informations et un énorme manque en eux comme il y en a eu en moi pendant des années. Je vous rassure, vous n’avez besoin QUE de vous! On est dépendant des autres que lorsque l’on manque de connaissances, d’expérience, de recul et de libre arbitre. Je suis devenue libre le jour où j’ai réalisé la puissance de vie qu’il y avait en mon corps, le jour où j’ai décidé de faire mes recherches, de prendre ma santé et ma vie en main, de comprendre le fonctionnement du corps humain, ses besoins, le jour où j’ai tenté de comprendre la nature, d’aller dans le bon sens en faisant ce qu’il fallait, en faisant confiance en chaque cellule et chaque organe de mon corps. La nature repose sur une intelligence universelle. Qui peut réellement la défier? Elle aura toujours le dernier mot, elle aura toujours raison. Alors dans ma vie de tous les jours je mange à satiété, je ne compte plus jamais aucune calorie, ne pèse plus aucun aliment, je mange quand j’ai faim, je ne me pèse plus, je ne mange pas si je ne ressens pas la faim, je mange si j’ai faim, j’ai arrêté de surconsommer. Mon corps ne réclame plus pour se remplir parce qu’il est nourri comme il faut. J’ai réussi à briser cette spirale infernale en ayant d’abord fais un choix CLAIR puis en nettoyant mon corps de l’intérieur et en le nourrissant d’aliments que la nature a prévu pour lui. Nous faisons partie d’un éco-système, nous sommes des animaux. Si notre espèce a pu voir le jour et perdurer c’est parce que la vie a voulu que sur Terre il y aurait une nourriture adaptée pour nous. Alors sortons des schémas, des cadres, des dépendances et redevenons SOUVERAIN. Laissons les stress et les peurs derrière nous en redevenant maître de notre vie. Depuis le moment où j’ai décidé que je ne verrai plus jamais de médecin de ma vie, je n’ai plus jamais vu de médecin. Tout est possible lorsqu’on reprend un peu de bon sens et qu’on reprend la voie du vivant. Je ne suis plus jamais tombée malade même entourée de malades ou de virus. Et les rares fois où j’ai pu sentir un bouton d’herpès arriver ou un nez couler, ce sont les moments où j’ai poussé mon corps dans ses retranchements par le stress et en ne dormant pas assez, mon système immunitaire dans de telles circonstances a été mis à l’épreuve. Mais dans ces moments-là je ne stresse plus parce que je connais mon corps aujourd’hui, j’en connais les fonctionnements, je sais à l’avance ce qu’il va se passer. Ce sont les lois du vivant tout simplement. Une fois que tu les comprends, tu sais comment faire pour anticiper, équilibrer, rectifier et régénérer. Pareil avec l’alimentation.
A partir du moment où nous laissons ce stress et ce contrôle portés sur nos corps, on se libère d’un poids émotionnel qui nous permet de retrouver un meilleur poids et forme physique. La nature ne se trompe jamais. Qu’est ce que votre intuition vous dit? Êtes-vous fatigué(e) après un repas? Sentez-vous lourd(e) après un repas? Avez-vous encore faim? Faites le point. Vous savez pertinemment au fond de vous même ce que votre corps aime et accepte et ce qui lui fait plus de mal que de bien. Le corps nous envoi des messages, sachez être à son écoute et faire les bons choix. Si nous apportions autant d’importance à notre terrain interne c’est à dire à notre santé qu’à notre apparence, je suis persuadée qu’il y aurait moins de personnes souffrantes sur cette Terre. Prenez le temps de comprendre afin de vous éviter de stresser à tout-va. Si vous manquez d’énergie et que vous comptez ce que vous mangez, ou même que vous sur-consommez, il est certain que vous n’êtes pas sur le bon chemin. La vie n’est pas faite de calculs, de prises de tête, d’excès. La vie est simple. Au plus simple, au mieux! Faites les bons choix, visez la vie, nettoyez votre corps et nourrissez-le majoritairement d’aliments vibrants et gorgés de nutriments, cessez le vice des aliments addictifs (pain, chocolat, café, alcool, sodas, sucre, …) qui trompent le cerveau et empoisonnent le corps et croyez-moi, votre corps tout entier vous remerciera. Comme je l’ai dis dernièrement, la répétition crée l’addiction, brisez la chaîne du vice et créez-en une nouvelle plus saine. Par expérience je vous le dis, le corps en deviendra tout aussi addict, mais addict à la vie! Je ne connais personne ayant entrepris un chemin vers le vivant (alimentation majoritairement vivante et brute, jeunes réguliers, sommeil respecté, respirations quotidiennes, contact avec la nature, méditations, …) qui est revenu à sa vie d’avant (alimentation riche en gluten, en féculents, en aliments dénaturés, non respect du sommeil, stress, …). Et si parfois nous sommes contraints de le faire, nous revenons toujours à cette base saine parce que notre corps le réclame! Notre corps ne peut maintenant plus s’en passer. Bien sur, au début vous mangerez beaucoup parce que le corps a des carences à combler et le corps est intoxiqué tel qu’il ne peut assimiler et absorber les nutriments correctement. Mais lorsque le corps sera nettoyé, les choses évoluerons et changerons. Gardez espoir et faites ce qu’il faut, nettoyez votre corps, Consommez des aliments bruts, vibrants, vivants, majoritairement d’origine végétale. Consommez respectueusement et non excessivement, faites-vous aider si vous en ressentez le besoin, faites les bons choix pour votre santé mais aussi pour la planète, nous formons un tout. Nous ne sommes pas coupables de notre état, nos douleurs, ou même des changements climatiques, mais nous sommes RESPONSABLES! Et c’est positif, cela prouve que nous avons un contrôle sur la situation et qu’il est possible d’agir! Nous avons tous le pouvoir de changer et d’améliorer notre qualité de vie. Visez la vie, elle ne se trompe jamais !
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