Plats et accompagnements

Breakfast bowl gourmand au chocolat et noix de coco

Ce délicieux plat sucré se trouve dans la catégorie “petit-déjeuner” mais pourrait également faire partie des catégories “en-cas” et “douceurs”. Je me suis d’ailleurs personnellement régalée de cette petite pépite express en en-cas avant une ballade d’1h30, afin d’être nourrie et rassasiée avant l’effort et surtout de tenir sur la longueur sans ressentir la faim. Et pour caler les estomacs de gourmands de façon saine il faut aussi que les recettes soient rapides à faire! Vous avez donc là le COMBO parfait entre gourmandise, qualité crue et donc nutriments intacts et rapidité!

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Pour cette recette, tu auras besoin du matériel suivant: 

• Au choix une fourchette ou un BLENDER du type KALY ou ALMA. Tu le trouveras en cliquant ici: https://sushorganics.com/product/blender-zen-pur/

Sushorganics-breakfast-bowl-gourmand-5

Breakfast bowl au chocolat et noix de coco

Un en-cas, petit-déjeuner ou desserts onctueux, express et sain qui plaira aux petits comme aux grands.

  • Prep Time 5-10 Minutes
  • Serves 2 People

Ingredients

  • 6 bananes mûres pelées
  • 1/2 CUP de copeaux de noix de coco (non grillés - non râpés)
  • 2 CAS de poudre de cacao cru (ou plus selon les goûts)
  • 1 CAS de miel liquide bio ou de sirop de dattes
  • 1/2 CAC de zestes de citron vert ou jaune
  • 1 CAC de vanille en poudre
  • 2 CAC de cannelle en poudre

Instructions

  1. Écrasez les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une panade de banane. Ajoutez le reste des ingrédients sauf le citron et mélangez à la fourchette afin d'amalgamer le tout.
  2. Parsemez de zestes de citron (optionnel si vous n'aimez pas les zestes), de baies de goji, de noix de votre choix (ici Noix de Pécan) ou de fruits frais ou autres graines de votre choix. Ultra simple, ultra bon! Bon appétit!
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